Petit Merle, Vitraille, Crabutet Noir, Bigney, Merlaut Noir, Merlo
Weingüter und Landschaften:
Der Name Merle bedeutet übersetzt Amsel.
Das Hauptanbaugebiet des Merlot ist Frankreich. Diese Sorte ist aber auch in Bulgarien, Rumänien, Ungarn und Slowenien verbreitet.
Die Triebspitze ist wollig behaart und verfügt über einen karminroten Rand.
Die jungen Blätter haben einen weißflaumigen Überzug.
Die Trauben sind teilweise geschultert und sie sind lockerbeerig.
Die Beeren haben eine schwarzblaue Farbe, sie sind sehr dünnschalig und verfügen über ein saftiges Beerenfleisch.
Bodengesundheit, nützlingsschonender Pflanzenschutz und ein sich daraus ergebendes gut funktionierendes Ökosystem sind für den Jungwinzer vorrangige Kriterien, so wie ein kurzer Rebschnitt, gezielte L...