Furmint

Bücher über Rebsorten Farbe: grün / gelb andere Bezeichnungen für Furmint Yellow Furmint, Kiraly Furmint, Nemes furmint, Fourminte, Tokaisky, Moslovac, Sipon, Zapfner, Yellow Moster, Luttenberger, Weisslaber, Mosler, Tokaj, Tokajer Weingüter und Landschaften: Der Hauptanbau dieser Rebsorte ist Ungarn. Zusätzlich wird sie auch in Kroatien, Slowenien, Österreich und den USA kultiviert. Die Treibspitze des Furmint ist weißwollig und die jungen Blätter sind weiß-grün und stark behaart. Die Blätter sind sehr groß und rund. Die Trauben sind zylindrisch, lang, schmall und sehr groß. The Beeren haben braune Flecken und sind sehr dick-schaalig. Ihr Saft ist leicht schleimig aber fruchtig süß. Wird wesentlich zur Herstellung des Tokajer verwendet - dabei häufig edelfaul (aszú) geerntet.

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