Diese Sorte ist in Deutschland verbreitet. Bacchus ist eine Kreuzung zwischen Riesling x Silvaner und Müller Thurgau.
Die Triebspitze ist dicht weißwollig und die Farbe der jungen Blätter ist grün. Die Trauben sind sehr dichtbeerig, geschultert und mittelgroß. Die Farbe der Beeren ist gelbgrün, sie sind mittelgroß und rund bis oval.
Die Trauben verbergen einen leichten Muskatgeschmack.
Die Rebe verträgt keine kalten, zu stauender Nässe neigenden Böden.
Der Wein ist blumig und fruchtig.
Die beiden dieses Jahr verkosteten weine sind recht rein, sollten aber einen Hauch weicher
und gehaltvoller ausfallen. Kompliment zur größeren reintönigkeit.
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