Blanc Emery, Bon Blanc, Colombar, French Colombard
Weingüter und Landschaften:
Diese Sorte ist in Frankreich rückläufig. Sie ist jedoch in Südafrika und Australien zu finden.
Die Triebspitze ist sehr stark weißwollig, die jungen Blätter sind jedoch weniger behaart. Die Farbe der Blätter ist gelblich.
Die Trauben sind geschultert, walzenförmig und sie sind mittelgroß.
Die Farbe der Beeren ist gelb bis gold, sie sind rund und mittelgroß.
Das Fruchtfleisch ist außergewöhnlich saftig.
Das Aushängeschild von Schwanburg ist der Cabernet, insbesondere der Castel. Dieser wächst in wunderbarer Lage am Berghang unmittelbar hinter dem Schloß. Dem 1996er merkt man den Schuß Merlot an, ...